Blog

 

            Inspirerende verhalen, nieuwtjes, feitjes en updates. lees ze                      allemaal hieronder in onze blog

Eten en wijn, hoe lastig kan het zijn?

Stel nou he. Je hebt gewerkt. De dag was lang en druk. Je zou nog gaan sporten vanavond maar zelfs daar heb je de energie niet meer voor. Maar. Je hebt wel zin in eten. En stel nou dat je enorm zin in oer-Hollandse stamppot hebt. Van die stevige boerenkool met zo’n...

Yes, way rosé!

Er zijn van die perfecte dagen voor rosé, afgelopen zondag was zo’n dag! Ik kom net uit Rotterdam; een dagje cultureel doen in eigen land. Heerlijk op een rondvaartboot door de haven, een wandeling door het centrum en borrelen bij de Fenix Food Factory (aanrader!). Na...

Etiket en Wijn, hoe lastig kan het zijn….

We leven in een tijd waar je soms niet weet of dingen wel echt zijn. Je kan zomaar opgelicht of voorgelogen worden. Sterker nog: ik kan je vertellen dat we met wijn vaker opgelicht worden dan je denkt. Als je wijn nou heel lekker vindt maar verder niet echt weet hoe...

Gaan we eindelijk voor kwaliteit?

De hoeveelheid hectare wijngaard blijft ook dit jaar weer toenemen. Maar toch is er ein-de-lijk een relatieve afname in de productie van wijn van zo'n zestienduizend hectoliter en daar moeten we blij mee zijn! Nou ja, voor een deel dan. Deze daling heeft namelijk twee...